7月25日
木村秋則自然栽培ふれあい塾に参加しました。
1日目は座学でした。
木村さんのお話を聞きながらと実践者の写真を見て、とても参考になりました。
この写真のミニトマトは我が家の自然栽培1年目のミニトマトとだいぶ形・大きさが違います。
こんなにキレイなトマトが採れたら嬉しいでしょうね。
穂が出ていました。一般栽培より遅く植えた田んぼです。
左が一般栽培(肥料・農薬使用)、右が自然栽培。
全然色が違います。触ってみると硬さも違うんです。
最近は本以外で見かけるフレーズですが、「緑が濃い野菜は危険」なんです。
窒素過多で硝酸態窒素濃度が高いので、そのまま生で食べるのは体に悪いんです。
米の場合は実を食べるので関係は無いらしいですが、なんだか怖いですね。
この日は参加者との懇親会の後、農家民泊しました。
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