MTKFarmer24めときの農家にしのゆう: 販売開始

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2026年4月5日日曜日

リンゴジュースの販売開始。今年度から葉とらずシナノスイートジュース新発売

花粉症が酷い状態です・・・。いつもは４月下旬でしたが、今年は３月下旬から。今も症状は続いています。

冬に新しいノンアルコールビールを飲みすぎたのが原因かもしれません。でも美味いので花粉症の時期が終わったらまた飲み始めようと思います。

りんごの枝集め・薪配り作業が終わって、長芋の収穫が始まりそうな段階になりました。雪解けが早かったので今年は長芋も掘りも過去最高に早い開始になりそうです。

長芋が始まる前にりんごジュースを出品しようと思って昨日から頑張っておりました。

写真撮影をして、流行りのAIで加工してみたらキレイにできたのですが、ラベルの文字が変になってしまったのでAIで直せずに作業で加工して、加工は１時間かかりましたがキレイです。

加工前

AIで「背景を白にして」と頼んだ後

写真はできたので新年度の値段の計算をしました。

私の場合は自分の時給は考慮せず、地元の市場価格から計算しています。

昔だと、加工用のりんごの値段は２０ｋｇ１５００円なんてこともありましたが、

３年前で２０ｋｇ２０００円・・・昨年は２０ｋｇ２５００円、今年は更に上がると思います。

今年は２５００円で計算して、加工賃１本あたり２１５円（加工代１１０円、瓶代１０５円）、りんごジュース用段ボール６本入り２３９円、送料が６本入８５０円、１２本が１０５０円、１６本が１２００円、ヤフオクの落札手数料１０％を加えて、出品価格を出しました。

６本入　４２５０円・・・１本あたり７０８円

１２本入　７７８０円・・・１本あたり６４８円

１６本入　９９８０円・・・１本あたり６２４円

高くなったもんだと思いますが、そこらの産直のリンゴジュースの値段は送料が入っていないのに１本８００円でした。地元以外の産直に寄った時はりんごジュースを買って味を楽しんでいますが、１本８００円でも２０００円でも、未熟なりんごを使ったジュースが多いです。

りんご農家なら分かる事情で、美味しいりんごは生食（なましょく）で販売して、生食で販売できないものは加工用になりますが、加工用でも傷・病斑が少なく大きめは缶詰用に出します。２０ｋｇ４０００円したりします。缶詰用にもできなかったものがジュース用になります。ジュース用にする時に、熟度で２つに分ければ良いと思うのですが、これを分けないで作ると美味しくないジュースができてしまいます。甘みが薄く、未熟な味がします。

ちゃんとやってる農家は、未熟なものは市場に出荷して、熟したものは販売用に自分で加工業者に持ち込んでいると思います。

なのでジュースを品種で選んでも当たり外れがあるので産直で購入する際は販売者の名前をチェックしておいて美味しかったら同じ人から買った方が良いです。

今年度から我が家のリンゴジュースに１種類加わりました。

葉とらずシナノスイートジュースです。

２０２５年の葉とらずシナノスイート

昨年はカメムシの被害が多かったので、初めて葉とらずシナノスイートをジュースにしました。味が良い品種なので期待して飲んでみたら、期待以上でした。自分達だけでもかなりの本数を飲んでしまいました。すこしとろみがあって濃厚な甘みでした。一番早く売り切れそうな気がします。

とりあえずヤフオクに出品しました。あとでメルカリ、ヤフーショッピングにも出品いたします。

ヤフオク

https://auctions.yahoo.co.jp/seller/C3L7snrM7YoPA3kBhxyzWJ5y4gdKt?user_type=c

メルカリ

https://jp.mercari.com/shops/profile/f95zwziiQ9CC5jXNg4wgjC

ヤフーショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/

2025年9月18日木曜日

余った米を販売開始しました。ヤフーショッピング

稲刈りが始まり、米が１０ｋｇ×２０袋ぐらい余りましたので販売いたします。

私が子どもの頃は７人家族で、親戚にあげたりして丁度よい量でしたが、今は５人家族で親戚の人数も減っていますので余ります。

昨年はフリマサイトで送料込み４０００円で販売していましたが、今年は送料別で５０００円です。送料を含めると関東で６０００円を超えることになります。

余った米なのでもっと安く売っても良いと思うのですが、周りの米農家さんから監視されてますので、安く売ってしまうと迷惑行為だと言われると思います。

ネットで令和６年産１０ｋｇ送料無料だと６１４０円が最安だと思いますので、それと同じぐらいにしました。

※あまり売れないようなら安くします。

今年はフリマサイトでの米の販売ができないということでヤフーショッピングで販売します。ヤフーショッピングはフリマサイト用の全国一律運賃サービスが使えないので送料無料販売ができませんでした。

この黒くなってるのは病害虫の痕なんでしょうか。米は詳しくないのでわかりませんが、これらも普通に食べています。私は白米ではなく玄米～７分づきを食べているので全く気にならないです。味もよくわからないです。

白米を食べている家族の話だと、昔食べていた「つがるロマン」より今食べてる「まっしぐら」の方が美味いそうです。

これは品種の違いなのか温暖になった影響なのかも分からないです。

ヤフーショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/komemasshigura10kg.html

2024年11月27日水曜日

葉とらずサンフジ販売開始。今年は糖度１５度以上の販売はできません。

昨日からサンはるか、サンふじの糖度を計測しています。

今年は、１１月の気温が高かったせいなのか、糖度が平年より１度以上低かったです。

サンはるかは糖度１５度以上からの販売になります。サンはるかは栽培面積を増やしたものの、熟度が悪いものが多く、半分以上は加工用となりました。サンはるかの販売はもう少しお待ちください。

霜が降りた日

雪が降った日

りんごかと思ったらなにかおかしい

鳥に食われていました。

こんな食べ方は初めてみました。何個も食べられるよりは良いです。

収穫中に降雪、降霜はあったものの、寒いのは朝だけで、日中は温かい日が続きました。

気温が高いので蜜はよく入ったように思えます。蜜センサーを使用していませんが、実の重みから蜜の量を感じます。

予約販売はヤフーショッピングだけです。ヤフオクは１２月入ってから出品します。

MTKFarmer24 めときの農家にしのゆう - 糖度１４度以上（葉取らず栽培）｜Yahoo!ショッピング

2024年11月7日木曜日

シナノスイート、ぐんま名月、４－２３を出品していました。

今年は忙しいです。というのも中学生の部活動の大会などを見に行っているからです。特に何か部活の手伝いをしているわけではないので自業自得です。

１０月末ぐらいからシナノスイート、ぐんま名月、４－２３（よんのにじゅうさん）を販売しておりました。

慌ただしくて、今日はぐんま名月をご注文されたお客様にシナノスイートを発送していたことが分かってショックを受けておりました。
（ある日、急に１箱シナノスイートが１箱無くなったので不思議でした）

この２枚は今年撮影したものです。

４－２３は何年か葉摘みしていますが、葉取らずの方が味が良さそうだと思いました。来年は葉取らずにしたいです。したいですが、サンフジの葉摘みといっしょにやるので親が間違わなければ良いのですが・・・。

しばらくヤフオクで出品すると思います。

サンフジの収穫は１１日からの予定ですが、収穫中は少しずつシナノスイートの色が薄いものを出品すると思います。よろしくお願いいたします。

2024年9月12日木曜日

早生ふじと紅玉の予約販売を開始

先日、発売した米はお陰様で殆ど売れました。ありがとうございました。

感謝のメッセージも頂きありがとうございました。

昨日、早生ふじの葉摘み作業を終え、収穫が近いと感じています。

今年は６月の気温が暑かったため、熟度の進みが早いようです。

葉摘み作業をしていると、赤くなるりんごである早生ふじが真っ黄色で熟しているものがありました。

今は温暖化している時代のようなので仕方ないことですが、この品種も辞めることにならなければ良いなと思います。

トキも予約販売したいところですが、この品種は収穫時期が全く予想できない状態なので、収穫してから販売したいと思います。

ヤフーショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/a4eaa4f3a4.html

食べチョク

https://www.tabechoku.com/producers/28342

2024年9月9日月曜日

予定外。米を販売することに。

米は２反５畝しか栽培していないので７人家族で丁度よいぐらいで、販売はしておりませんでした。

私の姉と妹が嫁に行き、私が結婚して子供が生まれて、祖父母が亡くなって５人家族になったので、米が余っておりましたが、その間は業者が買いに来てくれていました。

その業者が高齢で廃業されたようで、今年は余っていたので、次に収穫する米は大半を売って、古米をしばらく食べて暮らそうと思っておりました。

ところが、地元の方から米が買えないという話を聞くようになり、スーパーでも売り切れているのを確認し、テレビで報道していた米不足がこんな農村で起きているなんて異常だと思い、余っている米を販売することにしました。

地元の産直とネットと合わせて１０ｋｇを２０袋販売できると思います。

米農家が販売するようなキレイで美味しい米では無いですが、助かる人がいると思います。

ヤフオクとメルカリで販売します。

メルカリ

ヤフオク

2024年5月10日金曜日

長芋とリンゴジュースを販売中

販売開始の投稿を忘れておりました。

リンゴジュースは４月から、長芋は５月から販売しております。

ヤフオク出品中の商品

ヤフーショッピングリンゴジュース

ヤフーショッピング長芋

今年も１月から３月まで暖冬で４月も暑い日がありました。４月２７日に地元三戸町が３１．２度でその日の気温で全国１位となりました。

青森・三戸町27日の気温31.2度　全国1位／真夏日も県内最速記録

https://news.yahoo.co.jp/articles/5adafc4797ad48573d876e1ddbbdf7ad17829dc2

今年は今のところ霜害が無いように思えますので、やっとさくらんぼを収穫できるかもしれません。

４月２６日に撮影したワラビの写真です。ピントが奥になってました。

2024年1月30日火曜日

元未熟のサンふじ販売（元糖度１５度以上）

数日、りんごの販売をお休みしておりました。

リンゴジュースを搾るために、選果に時間がかかったのと、ジュース搾りは腰が痛くなるので、ジュースを小屋に納めた日は仕事を休むようにしているからです。

今年度はりんごの収量がすくなかったのでジュースの量も少なくなりました。ジュースも少し値上げしないとならないようです。

今日からりんごの選果・梱包作業を始めて、さきほど出品いたしました。

在庫が少ないので今のところヤフオクだけ出品しています。ヤフーショッピングに出品できるかどうかはわからないです。

今回出品したりんごは、収穫時は緑色の部分（未熟）があって、２ヶ月経って緑が黄色になり、食べやすくなったものになります。

緑色だと渋みがありますが、黄色くなるとそれがなくなって甘いだけになります。

未熟な部分があったということは蜜入りが少なく貯蔵性があります。

計測時（１２月中旬）は糖度１５度以上でしたが、未熟な部分があったので、１２月に販売していた１５度以上のものより甘みは弱い思い、糖度１４度以上ということにしています。

なぜなのか、私はこの緑から黄色になったりんごが好きです。味なのか、時期的な味覚の変化なのかわかりませんが、真っ赤なものよりこっちの小玉を食べています。

今年度は、サンふじ以外のりんごも少なくて、シナノゴールドを３月に販売する予定でしたが少な過ぎて売れません。印度は販売しますが、やっぱり少ないです。

サンふじは２月末で終わりになると思いますが、最後までよろしくお願いいたします。

ヤフオク出品中の商品

2024年1月6日土曜日

糖度１４度以上販売開始

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

糖度１５度以上のサンフジは小玉と傷だけになり、

今日から糖度１４度以上のサンフジの販売を始めました。

とりあえず、ヤフオクとヤフーショッピングだけにしています。

りんごの在庫が少ないのですが、２月末までは販売したいと考えていて、少しずつ出品することになりそうです。

地元のりんご関係者から話を聞くと、１２月の市場価格が高かったので大体の農家はりんごの殆どを売ったようです。平年１月の在庫の３割しか今年は無いそうです。１月もりんごが高くなりそうです。

と言っても我が家はネット販売がメインなので、高いからと言って市場にバンバン出荷することもできず、りんごが高かった１２月は柔らかくなった王林を１回市場に出しただけで終わりました。柔らかくなった王林でさえ２０ｋｇ３５００円でした。いつもは２０００円していれば良いものです。市場出荷メインのりんご農家さんは儲かったんだと思います。

我が家はいつも通りの残金で年越しでした(^_^;)

（子ども１人だけなんで、欲しいものは買ってあげれています。）

ヤフーショッピング

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/29c3a55ccfd.html

ヤフオク

https://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818

昨日（１月５日）に初詣した蕪嶋神社です。
この時期はウミネコから糞をかけられる心配が無いので傘無しで参拝できます。

御守りを家族５人分買って帰りました。２年前に厄払いもここでやってもらいました。

2023年11月30日木曜日

葉とらずサンふじ販売開始

やっとまともな雪が降りました。今年は収穫中に雪が降らなかったです。

朝の気温がマイナスになることはありました。

１１月１６日朝８時頃の写真です。

１１月２４日から糖度計測を始めていて、葉とらずサンふじの計測は終わりました。糖度１５度以上が３／４ぐらいありましたので、１２月上旬は葉とらずサンふじを中心に販売していきます。

サンはるかを計測している途中ですが、こちらは糖度１８度以上は少なくて、１７度以上が半分ぐらいでした。

サンふじ、サンはるか共に収量が３割以上少なかったです。

我が家だけじゃなく全国的にそうだったようで、地元市場では贈答用のサンふじが高騰していて、私の知る限り過去最高だと思います。もしかしたら台風１９号（りんご台風）の時にもっと高かったかもしれません。

１１月２８日の市況

私が販売しているりんごは贈答用では無いので２０ｋｇ２万円なんてことはないです。

平年よりは市場価格が高いので、我が家も平年より２割ほど値上げして販売を始めました。

２割といってもりんごだけ２割ではなくて、包装資材の値上げ分を加算して２割です。

包装資材も高くなりました。昨年まで大手ホームセンターも農業資材屋より安くしようと頑張っていましたが、今年はもう諦めたようで、一気に数十円値上げしていました。

私がインターネットでりんごを販売し始めたころは、１０ｋｇの段ボールは２００円でしたがだんだん値上がりして今年は２７０円です。モールドも３８円から５０円です。

我が家もそれに合わせて商品の値上げをしたかったのですが、値上げしたいタイミングの時に送料が２倍ぐらいになり、なかなか値上げできていません。今回値上げしたサンふじの値段も１月からはどうなるかわからないです。

とりあえず、ヤフーショッピングとヤフオクだけ販売開始しました。

ヤフーショッピング葉とらず栽培サンふじ

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/cdd5bce8a4.html

ヤフオク

https://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818

2023年9月12日火曜日

葉取らず紅玉、早生ふじの予約注文開始。と、紅玉の話。

葉取らず紅玉と早生ふじの予約注文を開始しました。

葉取らず紅玉

早生ふじ

今回から、初めて食べチョクで販売を始めます。狙いはAmazonの利用を辞めて、食べチョクのお客様を増やすことです。Amazonには自社サイトへの誘導が禁止されていますので、値段を高めに設定しておきました。今までAmazonを利用されていたお客様にはお手数ですが、ヤフーショッピングか食べチョクでご注文いただければ幸いです。

食べチョクは運送会社をヤマトにすればあと２００円ぐらい安く販売できそうですが、手数料を考えるとヤフーショッピングの方が安いです。

予約販売はできませんが、ヤフオク・メルカリが現時点では最安で出品できるサービスです。紅玉は難しいですが、早生ふじは収穫後にヤフオクでも出品します。

平年であれば、トキも予約販売していますが、今年は霜害で収穫量が少なく、予約販売できる状態ではないので収穫後に出品いたします。

ここ数年は地元市場の値段も良いので、この時期のりんごは半分近く市場へ出荷するかもしれません。ネット販売は鮮度が気になるので忙しいです。特に紅玉。

Amazonの紅玉のレビューに気になるものがあったので紹介します。投稿者が匿名でこちらからメッセージを送れないのでここで返信いたします。直接メッセージをいただければ別な品物を送ることもできましたが、レビューだと何もできないです。

紅玉といえば硬い酸っぱいというイメージというのは合ってます。ただ、その紅玉は少し未熟だと思います。農家・市場の方も知っている話ですが、「完熟の紅玉はうまいよねー」なんて話す人がいます。元々は甘みもあるりんごなんですが、加工業者さんに最も気に入られて、熟度がどうでもよくなっちゃったんです。味付けするので色と硬さがあれば良いわけです。

紅玉は市場出荷すると加工業者が買い取るので、農家さん達は熟度（味）の具合よりも、色が付いたら収穫しています。農家さんによっては２回に分けて収穫・出荷しています。そうすると、熟度８割ぐらいで赤めの紅玉が収穫されます。この紅玉が硬くて酸味がある紅玉なんです。市場出荷する紅玉は完熟している必要が無いんです。色がついていれば１００点満点なんです。品種改良された紅玉は着色しやすいので、早めに収穫もできて農家さんも喜んでいます。

うちで収穫している品種は昔からの在来種と在来より少し着色が良いもので味の違いは分からないです。着色は現代の品種よりはかなり悪いです。

収穫回数は１回です。１回で収穫すると、熟度が７割のものもあれば、過熟のものもあります。

ネットで販売しているのは、熟度９、１０割ぐらいだと思います。過熟のものは黒い点々が出てきて、商品が届く頃には黒い点が大きくなって腐りが始まります。

ネットで販売して、残りはどうなっているかというと、

熟度７、８割→１月まで保管してサンフジに３割混ぜてジュースにしています。（未熟なので腐りにくい）

過熟→１０月中に紅玉１００％ジュースにしています。

それでも残ったら、地元市場へ出荷します。うちの地方は昔から紅玉の生産が多いので加工業者が良い値段で買いとっています。

硬い紅玉がほしいのであれば、注文時にメッセージをいただければ対応いたします。

2023年5月8日月曜日

長芋販売開始。在庫少ないです。

４月中旬に収穫した長芋を先程、出品しました。

昨年の秋に地元紙に長芋の品質悪化について記載がありました。

https://www.daily-tohoku.news/archives/133384

こんなニュースがありましたが、うちはそこまでではないだろうと思って収穫してみると、同じ様に品質が悪く、収量も昨年より３割減でした。

農協側からは悪くてもいいから出荷してほしいとのことでしたので、農協用にいつもより多く出荷して、個人販売用の在庫は８０箱ぐらいにしかなりませんでした。昨年の半分も無いです。

平年よりも変形が多いので、商品の写真を撮り直しました。

２０２２年まで使っていた写真

２０２３年の写真

ヘラ芋（下部が広がっているもの）やコブ付き、縦傷が多いです。

こんな状態なので、市場価格は高値で昨年と比べると１０００円以上高いと思います。

うちも値上げして出品しました。

オークション形式でも良いかなと思いましたが、在庫次第で夏頃からそれもやるかもしれないです。

在庫が少ないので、今年は小さめ５ｋｇの出品はありません。

ヤフオク

メルカリショップ

ヤフーショッピング

2023年4月22日土曜日

新型コロナ騒動も終わって今年度の販売開始。うちの家族は接種も未接種も全員元気。

やっと新型コロナ騒動も終わって、少しずつマスクをしない人をみかけるようになりました。

今年も暖冬で雪が畑から消えるのが早かったので、りんごの枝を片付ける作業が早まり、長芋を掘り始めるのも早く、４月１７日に堀り終わりました。平年だと４月末頃に掘り終わっていました。

りんごジュースの販売も昨日から、ヤフオクとメルカリショップで始めています。ヤフーショッピングでも販売を始めるところです。

今年のサンふじのりんごジュースは紅玉の割合を増やしてみましたので、いつもより酸味があるかもしれません。１割だけ増やしたのであまり違いがわからないかもしれません。

長芋はゴールデンウィーク開けから販売を始めますが、今年は昨年の大雨、長雨の影響で変形が多く、サイズが小さいものも多かったです。地元の新聞にも掲載されていましたが、平年より収量３割以上少ないそうです。我が家もそうでした。

なので長芋は平年より高めで取引されていると思いますが、A品（形・サイズが良い物）の数はかなり少ないと思います。B品、C品がスーパーに並んでいるんではないでしょうか。

我が家もネットでの出品数はかなり少なくなる見込みです。どういうふうに販売しようか考えているところです。

この頃は聞かれることがなくなりましたが、我が家は全員元気です。

ワクチン接種は私の両親が３回、私と妻子は０回です。全員元気です。

新型コロナウィルスにも感染しませんでした。検査は息子が２回しましたがどちらも陰性でした。

私はマスク着用時の健康被害の方がはるかに大きいと判断し、昨年度中は病院と学校以外はマスクをしないでお店を出入りしていましたが、体調を崩すことは一度もありませんでした。

秋、冬はりんごの出荷で毎日のようにコンビニか郵便局に出入りして、店員や友達と会話もあったのですが、何にも無かったです。

「なんで感染しなかったのか？」

と聞かれますが、運では無いと思います。気をつけていることはあって毎日やっておりました。それについては長くなるので後で投稿しようと思います。

「うちの農作物を食べていれば大丈夫！」

なんてことは無いと思います。冬場は自分ちの農作物なんて米とじゃがいも、ねぎ、りんごぐらいしかなかったです。あとは買って食ってました。

農作物を分け与えている私の姉と妹も感染していますし。彼女らはワクチンは３回以上していましたね。

まず、うちの家族は全員元気でコロナが終わって良かったです。

りんごジュースの販売先はヤフオクとメルカリショップです。ヤフーショッピングは準備中です。

ヤフオク

メルカリショップ

2022年9月14日水曜日

早生ふじ、トキ、紅玉の予約注文を開始しました。

８月は長雨が多かったです。その影響なのか、りんごは大きくなりました。

それはわかるのですが、熟度の進みが昨年よりも５日も早いようです。昨年も早かったのですが、それより更に早いです。

早生ふじとトキは９月２０日、２１日、２２日に収穫予定。

葉とらず紅玉は１０月５日、６日収穫予定。

それ以降のシナノスイート、ぐんま名月はまだわからないです。平年通りかもしれません。遅いりんごはある程度収穫時期の範囲を広くしても問題無いので良いのですが、早生種・中生種は熟しすぎるとと軟化が早まるので見極めが大事なんです。

この写真はトキなのですが、撮影日が８月３１日なんです。とても信じられません。

もう収穫できそうに見えますが、食べるとまだ青りんごの味。長雨が続くと赤みがつくのが早いとかあるのでしょうか？

トキは色や皮の感じで収穫を判断しなければならないので今年はかなり慎重に収穫しなきゃないです。それより２回に分けずに１回ですべて収穫して、自宅でゆっくり選果した方がいいかもしれません。困ったものです。

予約販売なので、ヤフーショッピングとAmazonのみです。ヤフオクは収穫始まってから出品になります。

そういえば、Amazonのブランド登録のために商標登録を申請しているところです。「MTKFarmer24」という名前です。

ヤフーショッピング

MTKFarmer24 めときの農家にしのゆう - 9月下旬早生ふじ（りんご）｜Yahoo!ショッピング

MTKFarmer24 めときの農家にしのゆう - 9月下旬トキ（りんご）｜Yahoo!ショッピング

この頃はトキも大きめが収穫できるようになったので早生ふじとセットの商品も販売開始しました。
MTKFarmer24 めときの農家にしのゆう - 9月下旬早生ふじトキセット（りんご）｜Yahoo!ショッピング

MTKFarmer24 めときの農家にしのゆう - 10月上旬紅玉（りんご）｜Yahoo!ショッピング

Amazon

Amazon | りんごサン早生ふじ青森県産 5kg 大玉中玉 14～18個農家直送除草剤不使用 | めときの農家西野悠 | りんご通販

Amazon | りんごサン早生ふじ青森県産 10kg 大玉中玉小玉 28～40個農家直送除草剤不使用 | めときの農家西野悠 | りんご通販

Amazon | りんごサン早生ふじ青森県産 15kg 大玉中玉小玉 48～60個農家直送除草剤不使用 | めときの農家西野悠 | りんご通販

Amazon | りんごトキ青森県産 5kg 大玉中玉小玉 16～20個農家直送除草剤不使用 | めときの農家西野悠 | りんご通販

Amazon | りんごトキ青森県産 10kg 大玉中玉小玉 32～40個農家直送除草剤不使用 | めときの農家西野悠 | りんご通販

Amazon | りんご青森県産　葉取らず紅玉 11kg (2箱) | めときの農家西野悠 | 食品・飲料・お酒通販

Amazon | りんご青森県産　葉取らず紅玉 11kg (1箱) | めときの農家西野悠 | 食品・飲料・お酒通販

2022年8月28日日曜日

今年もにんにくを出品しました。少しですが。釣りの写真もついでに１枚。

一昨年、昨年と引き続きにんにくを出品しました。ヤフオクとメルカリだけです。

地元の産直「卵卵ひろば」に母親が出品していて、昨年までは新コロの影響でお盆の帰省客が少なく売れ残りが多かったのですが、今年は帰省客もだいぶ戻って売れ残らないと思いました。

でも余っていました。そういえば今年収穫したにんにくは大玉が多かったんです。多分そのせいだと思います。

ヤフオク

https://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818?

メルカリ

https://mercari-shops.com/shops/f95zwziiQ9CC5jXNg4wgjC

お盆過ぎに甥っ子たちを連れて釣りに行ったときに過去最高に大きいアイナメを釣りました。と言っても３０cm未満ですけども。穴釣りです。子供らはサビキ釣りで数十匹釣ってました。私はアイナメとドンコの２匹。満足。

2022年7月15日金曜日

にんにくの販売を始めました

プラムは予想の２倍の収量があり、残りは地元市場へ出荷して、昨日全て終了しました。

地元市場ではうちのプラム大石早生が最高値で１２ｋｇ６，０００円でした。といっても市場の場合はサビや枝擦れを別にして、表面がきれいなものだけこれぐらいの値段になります。

我が家でインターネットで出品しているものはサビも含めて２ｋｇで１，０００円です。梱包資材代と梱包の手間を考えると大体同じぐらいの値段かもしれません。

やっとプラムの作業が終わったので、今日からりんごの摘果作業２回目を始めます。まわりの農家は２回目終わってるようです。なんとか７月中には終わらせたいです。

同時に長芋、りんごジュースの出品を再開し、今年はにんにくも今から出品します。

にんにくは平年だと近くの産直に出しているのですが、昨年と一昨年は新型コロナの影響でお盆帰省客が少なく、８月中に売れ残ったにんにくをインターネットで販売しておりました。

今年はにんにくの大玉がたくさん取れたので在庫（重量）が多く、産直では余りそうなので今から販売いたします。

ヤフオクとメルカリで販売します。

ヤフオク

https://ahttps://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818?uctions.yahoo.co.jp/seller/api14818?

メルカリショップ

https://mercari-shops.com/products/GXmHJpedXboSNj9bxrMzff

2022年6月25日土曜日

プラム大石早生の予約販売を始めました。

今年も２ｋｇずつにしました。

昨年は不作で今まで４ｋｇずつだったのを半分にしたのですが、今年は不作じゃないのに２ｋｇです。というのも人間では新型コロナという謎のウィルスが世間を騒がしてしますが、プラムも広がることがあって、キリン病に感染した木が多くなって栽培面積を半分ぐらい減らしたのです。

キリン病に感染した枝の果実は見た目でわかるくらい斑点がつきますが、食べて問題はないそうです。もう何年も食べているので間違いないと思います。軟化が遅いのでこっちのほうが良いのではないかと思うのですが、枝を見ると葉が健全じゃなく木が弱っていくのでダメなんです。

半分に減らしても収穫量の目安が分からないですが、２ｋｇ×１００箱ぐらいを予想しています。市場価格はここ数年高いので地元の市場にも出したりしています。

予約販売なのでヤフーショッピングのみです。収穫が始まったらヤフオク・メルカリにも出品する予定です。

２ｋｇ

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/plum2kgx1.html

４ｋｇ

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/plumoishiwase2kgx2.html

６ｋｇ

https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/plumoishiwase2kgx3.html

2022年2月21日月曜日

印度・国光セットを販売しました。

メジャーな品種と言ったら「ふじ」ですが、「ふじ」が誕生する前にメジャーだったりんごを知っているでしょうか。

私は４０歳ですが、農業を始めるまで知りませんでした。

「国光（こっこう）」

「紅玉（こうぎょく）」

「印度（いんど）」

この３つの品種がメジャーだったそうです。

この中で現代でも需要があって栽培されているものは「紅玉」だけです。

「紅玉」は果肉が煮崩れしにくく、独特の風味で加工りんごを代表する品種となりました。

「国光」は「ふじ」の親であり、「ふじ」の方が美味しいので無くなったと思います。

「印度」は「王林」の親であり、「王林」の方が美味しいので無くなったと思います。貯蔵性は「王林」より優れています。また、昔は使用できた農薬が現在では使用できず、「印度」の栽培は難しいようです。（農薬は数年使用してから禁止になったものがいくつかあります）

青森県内では、東側（旧南部藩）は「紅玉」の栽培が多く、西側（旧津軽藩）は「国光」の栽培が多かったらしいです。「印度」はどこが多かったは分からないのですが、近所の６０代の方は子供の頃は印度しか食べたことがなかったと言います。

昨年度は「印度」が売れ残りそうだと思い、地元の介護施設に２０ｋｇ寄付しました。

施設の利用者が懐かしく感じて喜んでくれると思ったのですが、利用者の前にスタッフが懐かしいと言っていたそうです。私は７０代以上かなと思っていましたが、５０代後半の方たちにとっても懐かしい品種のようです。

私が初めて印度を食べたときは、あまりに薄味だったので時代を感じました。国光は印度よりは甘みがありましたが、今の品種と比べると美味しいというレベルにはなりません。

味付けを忘れた料理を食べた時と似ていました。そういう料理だと思えば食べることができるという感じです。椎間板ヘルニア手術で１ヶ月入院したことがありますが、病院食を初めて食べた時にも似ています。そんな料理でも慣れると待ち遠しくなっていましたので、昔は「王林」「印度」が甘いりんごだと言われていたのも分かる気がします。

食育にも使えるかもしれません。

ヤフオク！

https://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818?

メルカリショップ

メルカリShops - めときの農家にしのゆう (mercari-shops.com)

ヤフーショッピング・Amazonには出品する予定は無いです。