５月１２日
この植え付け方法は、土寄せのいらない方法で、ドイツで流行ってるそうです。
まず、植えるジャガイモに灰を付けました。これは普通ですね。
切り口に灰を付けましたが、バケツにいれていたので、芽の方にもついています。
灰じゃなくても土でもいいそうです。土をつけて乾かせばいいそうです。
では植えます。
天気良くて、見えづらいですが、切り口を上向きにして植えます。
こうすることで、芽は下からジャガイモに沿って上へ伸びて出て来て、
根は真下へ伸びます。根が真下に伸びるので、土寄せの必要が無くなるというわけです。
覆土はちょっとだけ。
畝の大きさはこんなもんです。高くも低くも無い普通サイズ？です。
奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家・木村秋則の記録 / 石川拓治 〔単行本〕
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