青森県三戸町目時の農家西野悠のホームページ 農業のことなどいろいろ・・・
今年もamazonから予約購入でき、沢山ジャムを作りました。皮も一緒に煮て色を出すのですが、ほぼ同じように仕上がってます。私の場合は一昨年も昨年も今年も同じように思います。ただ、ばらつきがあるので濃い色と薄い色と混ぜて作ってます。
貴重な情報ありがとうございます！色が出るかどうかを気にして栽培していなかったので、来年度から商品説明欄に記載したいと思います。
今年もamazonから予約購入でき、沢山ジャムを作りました。皮も一緒に煮て色を出すのですが、ほぼ同じように仕上がってます。私の場合は一昨年も昨年も今年も同じように思います。ただ、ばらつきがあるので濃い色と薄い色と混ぜて作ってます。
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