2016年3月28日月曜日

枝集め

果樹の剪定が終わったので、枝集めを始めた。

結構、時間がかかる作業で、体力的にも辛い。

トラクターのローダーで集めている農家さんも居るが、うちはローダー付きのトラクターが通れるようなスペースは無い。あれは低樹高栽培だからできるやり方かもしれない。

弘前の渋谷さんというりんごの自然栽培をしている方は、枝を集めず、畑には放置しているそうだ。(薪になるような太めの物は拾う)
枝がこの後の作業で邪魔にならないかと心配になるが、夏頃には草で見えなくなり、分解も早いそうで、毎年やっても大丈夫だとことだ。

たしかに、肥料をやっていない、薬師山畑の枝の分解は驚くほど早い。

そんなわけで、薬師山畑の枝も放置することにした。

これで、焼却する手間もなく、山火事の心配も無いのだから最高じゃないか。

早く普及して欲しい農法だ。

無農薬を嫌いな人は沢山いる。

なぜなら日本は面積当たりの農薬使用量は世界一位。国内では青森県は全国一位。

農薬を作る仕事。売る仕事をしている方の数も人口あたり世界一位かもしれない。

りんごの台木救出

薬師山畑を約一年ぶりに行ってみると、植えたはずのトウモロコシは無く、りんごの台木は草に埋もれていた。
去年植えたやつは枯れているものが多かったが一昨年植えたやつは丈夫で、大きく育っていた。
去年は祖母の介護が必要になったり、大量に薪割りをしなくてはならなくてなったりで、畑にはほとんど行けていなかった。
今年はきっと大丈夫。薪割り機買ったし(笑)
ブログもデジカメとスマホが通信できるようになったので、投稿がとても楽になった。毎日投稿できるかもしれない。
よろしく。

2015年3月22日日曜日

あまりに投稿できなないので何とかしよう・・・

どうもダメだ。

ブログを投稿する暇が無い。



と、いいつつFacebookには時々投稿している。


農作業に限定してしまうと、きっちりした内容で投稿しないといけないので、

投稿に時間がかかると思って、先延ばしになってしまうのかもしれない。



ということでブログのタイトルを変えようかと思う。


現在考え中。

めときの農家西野悠のブログにしようか・・・

2014年12月17日水曜日

寒さで折れた

結束バンドに使う止め具が折れてしまった。
こんなことは初めてでビックリした。
今日は吹雪だけど、気温はそんなに低くない。乾燥してるのかな?

2014年12月16日火曜日

結束バンドがすぐ無くなる

ゆうパックにしてから、10キロ箱×2での1口発送が復活したので、結束バンドの使用量が増えた。

ホームセンターには長さで3種類が置いてあるが、持ち運びのことを考えるとメートル単価が一番安い最も長い商品には手がでず、いつも中ぐらいの長さを買って帰る。

今、悩んでいるのは買う店だ。

ホームセンターよりも、農業資材販売店か、それともネット通販か。

最近のホームセンターでは、良い物でも安いので、時には農業資材販売店で買っていた物と同じ物が安く販売されていることもある。

ネット通販はどうかといえば、アスクルを始め、安めの商品があるが買ってみないと質がわからないため、大量買いはまだできない。

とりあえず明日使うの分が無いので、ネット販売じゃ間に合わない(笑)

早く注文しとけば良かったんだけどもね

2014年12月14日日曜日

葉取らずの糖度

今日は初めて葉取らず栽培のりんごの糖度を測りました。

思っていたより糖度は高くなかったです。いや、むしろ低いくらい。

同じ畑から取れた葉摘み栽培のりんごよりも低いです。

でも味は特有の酸味の少ない甘さ。

蜜も多く入っているようだ。

2014年6月2日月曜日

十和田湖へおでかけ レストランノースビレッジで美味しい野菜料理を堪能

十和田湖に来ました。

結婚記念日の小旅行的な感じで来ました。
農作業は暇な時期ではないですが、
これから長い長い摘果の旅が始まるので、
それの前に休憩というわけです。

数あるスワンの中から息子が好きな形のスワンに乗りました。

この後とても疲れました。足が・・・明日どうなるんだろう・・・
(農民はそんなに激しく足を動かしません)

地元三戸町の方が経営している奥入瀬渓流付近のレストラン
ノースビレッジでお昼にしました。

地元の野菜がメインです。

地元の農作物、加工食品も売っていたので、
いくつか買いました。

息子も楽しそうです。ゆったり落ち着ける良い雰囲気のお店です。
十和田湖へ遊びに行くのであれば、ここが一番良いんじゃないかと、
思いました。他に良い所あるのかな・・・


調理室を少し覗かせてもらいました。

これが一番好きでした。野菜を塩で焼いたやつ?だっけか。
とにかく塩味が効いて美味しかったです。
普通の野菜がこんなに美味しくなるんだと感心しました。

ピザが美味しいらしいですが、私はチーズ・バターが嫌いでして・・・
食べていません\(^o^)/

妻は美味しいと言って喜んでいました。

良い結婚記念日となりました。数日遅れてるけども。