葉取らずサンふじの販売を始めました。今年は糖度が高いです。

葉取らずサンふじの販売を始めました。葉取らずではないサンふじは既にヤフオクで販売していました。時間がなくてブログに載せることができずすみませんでした。

今ところ、ヤフーショッピングとヤフオクで販売しています。
糖度15度以上で着色が悪くないものはこのペースで行くと今月中旬には売り切れるようです。

ヤフーショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/cdd5bce8a4.html

ヤフオク
 https://auctions.yahoo.co.jp/seller/api14818?

どちらも少しずつ出品してます。１日で出荷できる量の限界があるからです。


１ヶ月４００００円で借りていた非破壊糖度計を昨日返却しました。
全てのりんごの糖度を測り終えました。

今年はサンふじが特に糖度が高く、サンはるかは平年並でした（昨年よりは高い）

サンはるかは糖度は良かったですが、熟度が足りないりんごが多くて沢山捨てました。
収穫時期が早かった可能性もありますが、私より１週間以上遅く取った農家でも未熟なものが多かったそうです。

はるかはふじより収穫時期が遅い品種ですので、木にならせておいても日中の温度が低すぎると、積算温度が上がらず、熟度が進まないということだと思います。

それでも糖度１８度以上のはるかが大箱で６箱ぐらい取れましたので、少しですが販売します。糖度１７度以上は２０箱ぐらいあるので少し安く販売できると思います。

これから糖度を計測したはるかをモールドに梱包する作業を始めます。