今日はまず一番良いものをヤフーショッピングのみで出品しました。
https://store.shopping.yahoo.co.jp/metoki-nishinoyu/applesunharukab18185kg.html
過去最高のサンはるかだと思います。
糖度18度以上というのはサンはるかでは珍しくないですが、18玉サイズでまとまった量になったのは初めてです。※袋掛けしたはるかはもっと大きいサイズも珍しくないです。
木が大きくなってきているだけなのか、
はるかの摘果に慣れてきたのかわかりませんが、我が家では初商品です。
ネットで検索しても、18玉サイズで糖度18度は無いです。
ネット販売では全国初の商品かもしれません。
というわけで、5kgで5000円に設定しました。
しかし、5000円でも売れても今年はあまり嬉しく無いです。
右側奥に緑色のはるかが見えています。寒いといくら待っても黄色くなりません。 |
今年は、強い寒気が来て、糖度は上がりましたが、まだ未熟な物が多く、
畑で収穫しながら沢山捨てたんです。
青森県では栽培が難しい品種かもしれません。寒い分、他県より糖度は上がるかもしれませんが、熟したものの収量が少ないので、利益を出すには単価を高くするしかなくなります。
我が家は11月20日に取りましたが、11月末に収穫した農家も同じ状況でした。
気温が低いといくら待っても堆積温度が増えないわけです。
このブログを書いている途中で 1箱売れてしまいました。
残り1箱です。
味は小玉や傷と変わらないので、見た目を気にしなくて良い方は、これから出品する、小玉や傷を購入した方が良いと思います。
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