長芋の種芋の収獲開始

冬越しの長芋の収獲開始。

と、その前に種芋を収獲します。

種芋はムカゴと言われる長芋の種を植えてできる小さな長芋です。

もちろん食べられます。

この小さな長芋をまた土に植えると大きな長芋になります。

ムカゴは１ｃｍぐらいの間隔に植えていますので、

このまま掘らずにいると、間隔が狭すぎて大きな長芋になるのは難しいわけです。

一度掘って、こんどは３０ｃｍぐらいの間隔で植えます。